Al meer dan een jaar terug ontdekte mijn vriendin een serie sauzen van het merk Asli bij de Xenos. Binnen no-time waren we verslaafd aan deze heerlijke smaakmakers, die we in veel exotische gerechten kwijt konden.
Maar ook bij de BBQ zijn deze sauzen een groot succes! Vorige jaar een aantal van deze flesjes meegenomen naar mijn zwager op Ibiza. Deze sauzen lieten zich goed smaken met de grote hompen vlees straight from the barbeque. En dan een lekker rood slobberwijntje erbij, dan is het leven helemaal perfect!
Onze grote favorieten zijn de Kipsaus Speciaal en de Garlic Saus. Met de laatste moet je spaarzaam zijn, want deze is behoorlijk pittig. Maar mits juist gedoseerd op je stukje bbq-vlees is het alsof er een engeltje over je tong staat te piesen, zo lekker! Eigenlijk moet je van alle smaken minstens één flesje in huis hebben.
Voor zover wij weten het gemakkelijkst verkrijgbaar bij Xenos. In andere winkels waar andere producten van Asli te koop zijn, zijn we ze nog niet tegengekomen.
Deze flesjes kosten twee euro per stuk. Meer info op: www.columbusconcepts.nl