Geplaatst op

De ideale BBQ: Asli sauzen

Garlic Saus van AsliAl meer dan een jaar terug ontdekte mijn vriendin een serie sauzen van het merk Asli bij de Xenos. Binnen no-time waren we verslaafd aan deze heerlijke smaakmakers, die we in veel exotische gerechten kwijt konden.

Maar ook bij de BBQ zijn deze sauzen een groot succes! Vorige jaar een aantal van deze flesjes meegenomen naar mijn zwager op Ibiza. Deze sauzen lieten zich goed smaken met de grote hompen vlees straight from the barbeque. En dan een lekker rood slobberwijntje erbij, dan is het leven helemaal perfect!

Onze grote favorieten zijn de Kipsaus Speciaal en de Garlic Saus. Met de laatste moet je spaarzaam zijn, want deze is behoorlijk pittig. Maar mits juist gedoseerd op je stukje bbq-vlees is het alsof er een engeltje over je tong staat te piesen, zo lekker! Eigenlijk moet je van alle smaken minstens één flesje in huis hebben.

Voor zover wij weten het gemakkelijkst verkrijgbaar bij Xenos. In andere winkels waar andere producten van Asli te koop zijn, zijn we ze nog niet tegengekomen.

Deze flesjes kosten twee euro per stuk. Meer info op: www.columbusconcepts.nl

Geplaatst op

Bag-in-a-box: Kaapse Hof Rood (Dirck III)

Ik drink graag een glas rode wijn bij het eten. Om precies te zijn: één! Dus is het niet slim om daarvoor een hele fles open te trekken, vooral omdat niet ieder gerecht rode wijn verdraagt en het restant in de fles al snel niet meer te drinken is. Daarom drink ik al enkele jaren bag-in-a-box wijnen: een zak in een doos waaruit je met een kraantje je wijn tapt. De zak is zo gemaakt dat de wijn vacuüm blijft en dus niet snel verzuurt. Zo kan je wel een maand toe met een doos, zonder dat je ‘bedorven’ wijn hoeft weg te gooien. Deze wijnboxen zijn, omgerekend per liter, meestal ook goedkoper dan dezelfde wijnen in fles, alhoewel het mij daar niet om gaat.

Tot voor een paar jaar terug kocht ik de wijnboxen met Spaanse rode huismerkwijn van de HEMA, waarvan me de tranen in de ogen sprongen, zo lekker. Totdat ze die van een andere wijngaard betrokken en ik afhaakte. Sindsdien heb ik veel verschillende wijnboxen geprobeerd, maar helemaal tevreden ben ik nooit geweest: de meeste wijnen lagen mij om één of ander reden niet, en nodigden dan ook zelden uit tot een tweede, laat staan derde glas. Tot vandaag, want ik heb een nieuwe uit het schap gepakt, die me uitstekend bevalt en ook nog eens de goedkoopste was bij Dirck III, de slijter van Dirk van den Broek.

Deze rode Zuid-Afrikaanse Kaapse Hof is licht en fruitig, zonder ongewenste bij- of na-smaakjes, is niet wrang en ligt ook niet zuur op de maag. Bij veel andere wijnen proef ik ook een ‘gat’, dat me het gevoel geeft dat er iets ontbreekt, dat er een ledigheid in zit die ze zijn vergeten in te vullen. Ik weet niet hoe ik dit beter moet omschrijven, maar bij deze wijn ontbreekt dit gat in ieder geval! Kortom, een heerlijke pretentieloze slobberwijn die me ook prettig lijkt bij een hartig stukje kaas of een lekker pittige chorizo. Of om je op een lome zomeravond al filosoferend mee te benevelen danwel te bezatten. Eén nadeel: ik zal me voortaan moeten beheersen om niet meer dan 1 glas per maaltijd te drinken!

Kaapse Hof Rood, bag-in-box 3 liter, Dirck III, prijs 8,99.

Kaapse Hof Rode Wijn

Geplaatst op

Webwinkel review: 123inkt.nl

Ik bestel al sinds enige tijd mijn printersupplies bij www.123inkt.nl. De belangrijkste reden tot nu toe waren de voordelige prijzen en de snelle levering. Nu is daar ook de service bijgekomen.

Onlangs had ik nieuwe tonercartridges voor mijn Samsung laserprinter nodig, en zag op de 123inkt.nl site dat ze nu ook huismerk cartridiges hadden, die een stuk voordeliger waren dan die van Samsung. Het verschil in prijs voor 4 cartrdiges bedroeg 23 euro, en met deze cartridges zou je ook meer pagina’s moeten kunnen printen dan originele Samsung cartridges, waardoor je in totaal 35 à 40 procent in kosten zou besparen. “Webwinkel review: 123inkt.nl” verder lezen

Geplaatst op

Bellarom koffiepads dark roast (Lidl)

Ik drink veel koffie op een dag, dus bij mij gaan de zakken koffiepads er snel doorheen. Daarom vind ik het belangrijk dat ik er niet teveel betaal voor betaal. Na één en ander uitgeprobeerd te hebben, heb ik gestetteld voor Bellarom Dark Roast Koffiepads van de Lidl. In tegenstelling tot veel andere goedkope koffiepads, smaken deze niet weeïg, maar redelijk krachtig en niet te bitter.

€2.59 per 36 stuks (prijspeil 29 maart 2012) bij Lidl.

Tip: enkele keren per jaar worden deze pads verkocht in het kader van de XXL-weken, waardoor je 10 pads extra per zak krijgt. Handig om dan even een voorraadje in te slaan, dat levert in feite meer ‘rente’ op dan dat je je geld op de bank laat staan. In de gaten houden dus!

Ballarom koffiepads Lidl

Geplaatst op

Aro koffiepads dark roast (Makro)

Koffiepads voor Senseoapparaten zijn verhoudingsgewijs niet goedkoop, dus probeer ik zo af en toe nieuwe pads uit. Daarbij ben ik op zoek naar een goede prijs/kwaliteitverhouding, want ik geeft toch liever iets meer uit dan dat ik tegen mijn zin koffie zit te drinken.

Wat me bij veel goedkopere koffiepads opvalt, is de nogal zachte, weeïge smaak, die me erg tegen staat. Dit geldt ook voor de dark roast koffiepads van het Makro-huismerk Aro. Wat mij betreft niet voor herhaling vatbaar. Ik houd het voorlopig nog even bij Bellarom koffiepads van de Lidl.

Aro Koffiepads Dark Roast, 36 stuks, €2,43 (prijs op 28 maart 2012). Verkrijgbaar bij Makro.